今日の山形、何かあるぅ～？

ちょっとちょっとぉ、カロリーが約半分のメロンパンを、

伊藤忠商事、ユニー、サークルKサンクス、ファミリーマートの

4社は2日、
1個あたり199 kcalの“カロリーライト商品”を発売すると発表したそうです。

メロンパン大好きなんだよね。
でもでも、いかんせんこの美味しいメロンパンカロリーが高すぎる。
ついつい沢山手が出ちゃいそうになるんだけど・・・。

4社共同で企画開発・推進を行っている

「からだスマイルプロジェクト」

が開発したんだって。

約半分というのは、すごく嬉しいよ。
画像を見たところ、あのクッキー生地のところもしっかりとあるみたいだし。

あぁ～ん。食べてみたい。

これまで何度となくブームが起こり、
メロン果汁入りやクリーム入りなど、さまざまな商品が登場しているメロンパン。

クッキー生地のサクサク感と中のフワフワとしたパン生地の
コンビネーションにハマっている人も多いだろうが、

実はあの2種類の生地には砂糖やバターがたっぷり使われており、
必然的に高カロリーになってしまうんだよね。


これまでにデニッシュパンの低カロリー商品開発に成功していた同プロジェクトは、

「人気ランキングの常連でありながらも配合上高いカロリーゆえに開発が困難とされた」

というメロンパンの開発に着手したんだって。
油脂やグラニュー糖を極限まで低減し、
独自に開発した食物繊維配合の低カロリーパン生地を使用することで

“カロリーライトのメロンパン”

を生み出したんだって。
絶体、買って食べるよ！

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100603-00000021-oric-ent